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Fliederblüten kristallisieren: Video Anleitung + Liste mit essbare Blüten


Überrasche deine Gäste mit einer Torte, Cupcakes oder einen Eisbecher mit selbst gemachte Kristallisierende essbare Blumen. Zuckerblüten können das ganze Jahr über hergestellt werden. Ich habe bis jetzt nur die Fliederblüten kristallisiert. Die Blüten sind unkompliziert herstellbar und ein besonders attraktives Dekor für Süßspeisen. Welche Erfahrungen hast du mit kristallisierte Blüten gemacht? Welche Essbaren Blüten hast du verwendet?

Fliederblüten kristallisieren Video Anleitung + Liste mit essbare Blüten

Diese Blüten sind essbar
Verwendet die Blüten aber nur, wenn ihr sicher seit, dass es sich um die Blume handel.

Ackerstiefmütterchen, Apfelblüte, Artischocke, Bärlauch, Basilikum, Begonien, Bohnenkraut, Chrysanthemum coronarium, Borretsch, Dahlien, Dill, Fenchel, Flieder, Gänseblümchen, Herbstaster, Gladiolen, Glockenblume, Holunder, Jasmin, Kamille, Kapuzinerkresse, Karottengrün, Klee, Koriander, Kornblume, Kürbisblüte, Lauch, echte Lavendel (Lavandula Angustifolia), Lein, Liebstöckel, Lindenblüten, Löwenmaulblüten, Löwenzahn, Magnolien, Majoran, Malven, Melde, Mohn, Orangenblüte, Passionsblume, Petunien, Pfefferminze, Phlox, Rapsblüten, Ringelblumen, Rosen, Rosmarin, Rotklee, Salbei, Schafgarbe, Schlüsselblume, Schnittlauchblüten, Sellerie, Senfrauke, Sonnenblumen, Spitzwegerich, Stiefmütterchen, Taglilien, Thymian, Veilchen, Vergissmeinnicht, Wicke, Wiesenkerbel, Zitronenblüte, Zierlauch, Zucchiniblüten und Zwiebeln.

Sie sehen nicht nur schön aus, sondern sind auch lecker und gesund. Essbare Blumen sind ein Farbtupfer für Süßspeisen oder Mahlzeiten, in Salat, Suppe oder Risotto.

Meine Video Anleitung, wie du Flieder Blüten kristallisieren kannst.

Viel Spaß beim Zubereiten deiner Zuckerblüten. Und wenn es dir gefällt, freue ich mich natürlich sehr über einen Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen – VIELEN DANK

Liebe Grüße Deko Ideen mit Flora-Shop / Heike Voss

Flieder für die Vase schneiden ❁ Flora-Shop


Flieder für die Vase schneiden ❁ Flora-ShopDer Flieder steht von Mai bis spätestens Juli in voller Blüte und gibt uns nun den Anlass, euch nützliche Tipps für die Herstellung eines Fliederstraußes zu zeigen. Die Optimale Zeit zum schneiden von Flieder ist in den Frühen Morgenstunden, da sie über Nacht die meiste Flüssigkeit aufnimmt. Anschließend sollte der Flieder möglichst in wenigen Stunden zum Strauß, Girlande oder Gesteck verarbeitet werden. Um sich an den Flieder länger zu erfreuen, ist es notwendig: alle Blätter vom Stiel zu entfernen, um die weitere Photosynthese der Blüte zu unterbinden. Ihr müsst natürlich nicht auf Grünmaterial verzichten, da ihr auch Fliederstiele ohne Blüte mit einbinden könnt. Da die Schnittstellen am Stiel nicht für ausreichend Wasser zufuhr sorgt, empfiehlt es sich die Stielenden mit leichten Hammerschlägen aufzubrechen. Dies sorgt zusätzlich für eine lange Lebensdauer in der Vase. Bitte keine Glasvase verwenden, da die Stiele zu unansehnlichen Verfärbungen neigen. Wie bei allen Sträußen in einer Vase, sollte der Blumenanteil 2/3 der Gesamthöhe entsprechen.

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